８月２７日（水）晴れ
今日は縦割り保育の日で、３グループに分かれてクッキングを行いました。
『おやき』『おせんべい』『お好み焼き』の中から事前に子どもたちが作りたいものを選んでおきました。
『おやき』はあんこ入りおやきとみそおやきを作りました。あんこが飛び出していてもご愛嬌です。スチームコンベクションで蒸して出来上がり。
『おせんべい』はご飯と好きな味付け（醬油・塩・青のり・えびなど）をビニール袋にいれ、よく混ぜてから
クッキングシートに置いて、薄く叩いて伸ばします。ホットプレートで焼いて出来上がり。
『お好み焼き』はキャベツを手で小さくちぎって、粉・キャベツ・シーチキン缶・鰹節を混ぜます。鉄板の上に生地を一人一人ひとり入れてスチームコンベクションで焼き、仕上げにソースとマヨネーズをかけて出来上がり。
とても美味しく出来て子どもたちは満面の笑みで食べていました。
他のグループのも分けてもらったので美味しさ倍増です。次回はどんなクッキングに挑戦するのか楽しみです。
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